胃炎患者的饮食宜与忌有哪些
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每个人对食物的反应都有特异性,所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整。那么,胃炎患者的饮食宜与忌有哪些?下面来看看吧。>>>点击咨询在线专家
胃炎患者的饮食宜与忌有哪些
宜:饮食要定时定量,易于消化。少食多餐,细嚼慢咽。萎缩性胃炎,胃阴不足者,宜食滋润多汁食物,如藕粉、粥类、果汁、酸味水果或乌梅制品,副食烹调中,也可用些醋,以增加胃酸。肥厚性胃炎,宜进食一些碱性食物,如苋菜、芹菜、海带、牛奶、豆制品等。在面食和米粥中也可以适当加碱以中和胃酸。
忌:胃炎应忌烈酒、浓茶、咖啡等刺激性饮料和辣椒、胡椒、芥末等辛辣芳香调料。胃酸过多者,应忌食酸性食物,少吃糖类;胃酸缺少者,应忌食碱性食物。
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